Kaukasisk stjärnflocka är en låg, spridd perenn med mattbildande blad och platta, vita blomkorgar som liknar små stjärnor. I trädgården ger den tidig sommarblomning, fyller rabatter och kantzoner och kan kännas både luf­tig och marktäckande. Den är härdig i många klimat, trivs i sol till halvskugga och kräver väldränerad jord; viss spridning kan bli ett bekymmer på lättare marker. Enkel skötsel är rensning efter blomning och delning vid behov. Vissa beskriver den som livlig och charmig, andra varnar för konkurrens — sammanvägt är den ett bra val där spridning accepteras.