Alpstjärnflocka är en låg växt med mjuka, silvriga blad och stjärnformade, ofta vita eller ljusrosa blommor i täta klasar. I trädgården ger den en luftig kantzon eller mattbildande täcke i stenpartier och soliga, väldränerade lägen. Den är härdig i många svenska klimatzoner men kan behöva skydd i sträng köld och fuktig jord; torktålig när etablerad. Fördelarna är fin textur, lång blomning och få skadegörare; nackdelen kan vara spridning eller känslighet för övervattning. Sammanvägt är den ett gott val där dränering och läge passar, men viss osäkerhet finns kring övervintring i kallaste lägen.