Asiatisk kål - Choy Sum
Brassica rapa
Asiatisk kål - Choy Sum är en populär och mångsidig grönsak i det asiatiska köket. Denna krispiga kålväxt är enkel att odla och trivs bra i tempererade klimat. Choy Sum har en mild smak och kan användas både rå i sallader eller lätt sautéad i rätter. Den växer snabbt och kan skördas flera gånger under säsongen, vilket gör den till ett utmärkt val för hemmaträdgårdar. Med rätt skötsel trivs den i både sol och halvskugga, och är resistent mot många vanliga skadedjur, vilket gör den till ett hållbart och smakrikt tillskott i trädgården.
Annons
Trivialnamn:
Asiatisk kål
Sort:
Choy Sum
Latinskt namn:
Brassica rapa
Familj:
korsblommiga växter
Plantavstånd:
25 cm
För att kunna skapa en ny post i forumet behöver du vara medlem och inloggad, men det är enkelt och helt gratis att bli medlem – vi skulle bli jätteglada om du vill vara med i vår digitala trädgård! Bli medlem här
Medlemmarnas bilder
Inga relaterade bilder hittades.
Hitta våra medlemmars trädgårdar och gröna rum med Asiatisk kål - Choy Sum. Upptäck och inspireras av foton och anteckningar direkt från verkliga trädgårdar med Asiatisk kål - Choy Sum. Hitta din inspiration, dela med dig av dina egna tips och lär dig av andras erfarenheter i vår växande gemenskap genom att skapa din egna digitala trädgård här på Odlingsliv.se.
🌿 Håll koll på dina växter och fröer!
Logga in eller bli medlem gratis för att skapa din egna plantbank som hjälper dig hålla reda på vilka växter och fröer du har eller vill skaffa.
Lägg till i din plantbankLiknande som kanske kan intressera dig?
Asiatisk kål – Choy Sum ingår i släktet Brassica och familjen korsblommiga växter
Odlingskalendern
Odla Asiatisk kål – Choy Sum
Choy sum (asiatisk kål) odlas vanligen från frö. Det är en snabbväxande bladgrönsak i kålfamiljen som sås direkt i jord eller i krukor, kan förodlas men plantan har ingen knöl eller lök. Sådjup 0,5–1 cm, radavstånd 20–30 cm, rensa ut tunna plantor vid behov. Skördas som blad eller hela stjälkar efter 3–6 veckor beroende på sort och klimat. I vissa fall kan omplantering användas, men grundmetoden är direktsådd från frö.